Christmas☆おうちごはん

By | 2013年12月24日
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こんばんび~。

今日はイブですね~。

実は、今日は残業予定だったので・・・

イブイブにクリスマスおうちゴハンしてましたん。
(とはいえ、日中はヤボ用で銀座に繰り出してましたが・・・)

今年のクリスマスおうちゴハンです。
毎度のことながら・・・
牛ほほ肉のワイン煮です。
(今回はGUCCI CAFEで食べたバローロソースに挑戦です←でもバローロではないですが笑)
とはいえ・・・毎回、赤ワイン1本使うので~むふふな感じです。
パンとキッシュはジョエル・ロブションでゲットンしました。


こんな感じです。
左側の前菜はお手製です。


一番下はジャガイモのペースト&カットジャガイモ(火は通しています)
真ん中はカラーピーマン
上はアボガドのクーリ(カレー風味です)←家にあるロブションの本を参考にしました。
サラダです。笑)
今年は昨年より出来がいいと旦那様も喜んでいました~。

で・・・合わせたのは


ドンペリのロゼです。


ロゼは初めてでしたが~。
普通のドンペリより、まろやかな感じでした~♪

で・・・

気になるケーキは・・・


こちら~。
パレスホテルのブッシュドノエルです。
ちょっと前衛的なデザインですが・・・
旦那様のチョイスです。

ちなみに、持ち帰る際にちょっと傾けてしまい
若干破損してます・・・涙)

普通のケーキは前日に食べることになっていたので
あえてのチョイスのようです。
(あ、でも美味しいですよん♪)

ちなみに・・・


今日はこんな感じです。
間に合わず・・・
DEAN&DELUCAのデリでゲットンです汗)

クリスマスも兼業主婦は大忙し?です笑)

2 thoughts on “Christmas☆おうちごはん

  1. るい

    おうちごはんとは思えない出来栄え!!
    Karenさんと~ってもお料理上手なんですね
    ファッションだけでなくお料理やテーブルセッティングのセンスもとっても素敵で羨ましいです❤
    見習わなくては~^_^;

  2. karen

    >るいさん
    るいさんこそ、お料理上手じゃないですか~!!

    ホントはもう少し、クロスとか変えようかと思ってたんですが・・・
    前日の義理の両親の奇襲に遭い・・・すっかり
    セッティングのことを忘れてたんです・・・涙~。なので煮込むだけと混ぜるだけの料理になってます汗)

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