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こんばんは~。
今日は・・・
ローストビーフにお節の残り。
左下のごはんは・・・
お節の鯛の塩焼きが半身残っていたのをほぐして
白ワインを加えて臭みを消したあとに
三つ葉とネギを加えて炒飯にしたものです。
コンソメスープは、JALコンソメです笑)
ちなみに、今朝のブランチは
こんな感じ。
こんな感じ。
完全にお節です笑)
お雑煮の代わりにお汁粉です。
ちなみに、昨日のお雑煮は名古屋コーチンを使ってました。
(赤鶏よりも、いい味になるので)
これで、実はもう栗きんとんとなますぐらいしか残ってません笑)
明日からは通常モードに戻ります。
(お汁粉はまた、食べようかな~)