EGG FORM☆鍋

先ほど、届きました！

鍋です。

ネット購入はめったにしないのですが・・・

今回は非常事態発生。

実は、結婚した時から使っている両手鍋のテフロンが劣化してしまい・・・
もうだめだっ！！という感じに。

いざ、色々と検討してみると
う～ん。

フライパンは数年前からＡＮＯＬＯＮのディープパン２４センチに買い替えて使っているのですが・・・

(画像お借りしました。）
これを２台使ってます（古い方はガシガシ用で、新しい方はホットケーキや焦げやすいものの時に使ってます。深いので煮込みもこれでそのまま作るときもありますが如何せん深めだけど鍋よりは浅いので・・・。ちなみにレードル、フライ返しもＡＮＯＬＯＮです。

なんと、マイヤーのＡＮＯＬＯＮのサイトをみたら種類が減っている・・・・

それじゃあサーキュロン・・・
両手鍋が３つセット４万超え・・・・
（単品がない・・・というか３つも要らないんです。欲しいのは１つだけ・・・）

一応ル・クルーゼ、シャスール、ストウブと見たんですが
２０センチのものだと一番軽いル・クルーゼでも２．８ＫＧ
ストウブなんて２２センチのもので４．８ＫＧ

鉄アレイじゃないんだから・・・
そんなのに２リットルの水入れたら・・・ストウブなんて７ＫＧ近い・・・

いや～あの手の鍋使ってる方って
力持ちなんですね。

しかも日本製のバーミキュラー（イニシャライズができるので）と思ったら
納期２か月・・・・

はぁ。
で、いろいろと見て、クイジナートの製品にするか～とか思って探していたんですが
決まらず悩んでいると

旦那様が
「日本製で探せばいいんじゃない、きっとあるよ」

実はどうしても、調理するときに、炒める～煮るという作業を連続で行うのと、やっぱり腕前がイマイチなので焦がしてしまうときがあって、鍋の内側はテフロン加工が希望なんです。

調理しながら、調理器具や使用したお皿は総てすぐに片づけるようにしているので、フットワークの軽さは非常に重要です。
ということで、改めて探してみると・・・
なんとあるじゃないですかっ！！

しかもグッドデザイン賞！

見た目もいいし、価格も丁度いい感じ。（１万６千円）
（ハマって次々集めそうな気もしますが、調理器具の数は自分の中で定員が決まっているので笑））

で・・・急いでいたのでＡＭＡＺＯＮでゲットンです。

こちら。

北陸アルミニウム製のＥＧＧ　ＦＯＲＭのシチューパン２０です。
アルミキャスト製。アルミといえば熱伝導率が高いですよね。
中は

はい、テフロン加工です。
（ちなみに有料ですが、加工し直しもしてくれます）

重さは１．３ＫＧと程よい感じです。

(画像お借りしました）
全体像はこんな感じです。
スッキリしてて、いいかもです。
ちなみに箱は

こんな感じ。
お洒落です。

裏蓋にＨＯＫＵＡのロゴです。

明日から、使用開始です
美味しくできるといいですね♪