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お早うございます♪
先程、7年使ったヘルシオが引き取られ。
新しく石窯ドームＭＤ500がきました。
実は、先日の秋葉原での買い物のメインはこれでした。
ヘルシオも使えてはいましたが、昨年くらいからダイヤルの接触不良が起きていて、時間の設定にコツがいるようになってました(笑)
年明けに一度検討したのですが
機種を決めるところで決め手に欠け
再考することになりました。
日立のヘルシーシェフが当初の最有力でしたが、付属品が多く、う～ん。あの蓋は必要なのだろうか？という疑問が拭えず却下。
ヘルシオは、もっとも得意なスチームをそれほど使用しなかったので、今回はパス。
ビストロは最終候補だったのですが‥‥
レンジが800wまでしかないのと、庫内のヒーター剥き出しが‥‥
ちょうど、前日にうっかりヘルシオで卵を破裂させてしまい庫内に中身が飛んでしまったばかりだったので、ズボラーには難しそうだと思いました。
石窯ドームは、1000wなのとオーブン機能が強いということと庫内も拭きやすいということで決定に至りました。
庫内はこんな感じです。
ビストロも石窯ドームも煮物はあまり得意ではないようです。
ただ、言えることは調理全部をレンジでやるのは難しい。
選定中に隣りで検討されている方が
「自動調理メニューが多い方がいいのかしらっ！」と土壇場でアワアワしてましたが‥‥
レンジのインターフェースがスマホほどは進化していないため、メニュー数が多くてもそこまで使いきれない感があります。
事実、ヘルシオでも自動メニューではなく、手動メニューで煮込みとかをさせていました。
そして‥‥左利きを考慮はしていないんだなーとインターフェースを見て思います。
さて、一番最初にやるべき
庫内のカラ焼き・脱臭が終わりました。
そろそろブランチの準備です♪