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こんばんは~!
ノー残業デーですが、定時で上がれずです(笑)
いつも帰りには旦那様に電話をしてるのですが‥‥
今日は旦那様から土用二の丑だから
「鰻、pls.」
とのことで
帰り道に鰻+αを調達してきました(笑)
昨日遅かったせいもあって、疲れてたので、ちょっとした手抜き(笑)
鰻と鱧の南蛮漬け、ゴマ豆腐は買ってきてしまいました(笑)
右側の青茄は先日の白浜で購入した、ゆず味噌をつけていただきます。
右下はリンゴと赤ピーマンのクリームチーズ和え。残ったリンゴは白ワイン煮です。
食事してから気がついたのですが‥‥
カボチャを煮たのに出し忘れました(笑)
ご馳走さま~(^O^)