中秋の名月なのに☆晩御飯

こんばんは！

中秋の名月なので

お月見といきたいところですが

ぜんぜん気力が沸かず
というか

実は家でも資料作ってます汗?

ので

お団子なし(笑)

今日は旦那様にレクチャーして
肉じゃがを作ってもらいました♪
隠岐牛の肉じゃが。

大根と茗荷のマリネは大根をスライスしてレンジで少し過熱してから、冷ましてマリネに。常備している柚子味噌を少し入れると爽やかになります♪