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昨日の付け合わせに登場していた。
芽キャベツ。
春を感じますね～。
付け合わせの時はオリーブオイルとチョッピリニンニクとでグリルします。
で、休日の朝には・・・
こんな感じで登場！
ミネストローネ風です。
実は、人参、大根、ベーコン、プチトマト そして 芽キャベツが入っています。
人参、大根は薄切りにすると時間も短縮。（しかも食べやすい）
水の段階から、切った具を入れて沸騰してきたら
マギーブイヨンを１個と ケチャップ少々で味付け。
あっという間に できちゃいますね♪。
プチスープ いいかもです
大根と人参とベーコンってゴールデンコンビですね(笑)
芽キャベツも小さくて可愛いし、器もハートでナイスです♪
スープは体も暖まるからこの時期にはいいですね(^.^)b
芽キャベツ、春を感じますね～～(*´∀`)ﾟ｡･*
お店に売ってあっても、いまいち調理法が分からないで
いたのですが、なるほど～オリーブオイルとニンニクで
グリルですね(*^▽^*)ミネストローネも味付けが
ブイヨンとケチャップだけなのが魅力的です！！
＞ともたかさん
確かに～！ゴールデンコンビですね笑）
器は色々な使い方しちゃってますが、便利ですよ～。寒い日にはスープですよね～(*^▽^*)
＞ショコラサマンサさん
スミマセン。手抜き料理です笑）
でも簡単なので、オススメですよ～(*^▽^*)
昨日発見をしたkarenさんのミネストローネレシピ☆早速、昨日の晩に下ごしらえをし、朝温めるだけの状態で頂いたのですが、美味しかったです☆サスガkarenさん☆私は芽キャベツがなく、普通キャベツで代用をしたのですが、きっとkarenさんが作られた芽キャベツ入りミネストローネは絶品だと思います！！ハートの器もかわいい☆お料理勉強中の私には嬉しい情報でした☆
芽キャベツって何であんなに可愛いんでしょか( ´艸｀)
ｋａｒｅｎさんのブログですっかり春の訪れを感じてしまいました:*:・(￣∀￣)・:*:
芽キャベツのミネストローネが入っているハートの器はル・クルーゼなのでしょうか～？
コレ又お料理の雰囲気にぴったりですっごく素敵です♪
芽キャベツってかわいくてお料理に入ってると嬉しくなりますね
ミネストローネもおいしそう☆
さっそく今度真似させていただきたいです(^o^)
＞fuucaさん
レス遅くなりました。スミマセン。
ツクレポありがとうございます♪
普段は普通のキャベツ入れてますよ～。
ちなみに、白菜でも作ったりしますが、甘みがあってコレマタいける感じです♪
ハートの器！いいかもですね(*^▽^*)
＞mi-naさん
芽キャベツってホントカワイイですよね笑）
はい、器はル・クルーゼです。（頂きものです）蓋付きなので、シチューや茶碗蒸しや蕪蒸しの必需品です笑）（;´▽｀A“
＞かわうそさん
入れるだけで手間要らずなのでいいかもです(*^▽^*)