お疲れ様でございマウス

節分ということで・・・

前もって用意すればよかったのですが・・・

連日、残業のため

準備悪し。

帰り道にバタバタとお店に寄って。

材料調達

ということで。

ちょっとだけ恵方巻気分笑）

といっても。

中央のご飯を手巻きです笑）

中央は市販の五目ずしの素でつくりました。

左上はキュウリ、右下は卵

左の白いものは・・・

なんと！鯛のスモークなんです

こんな風に。

（手巻き用の海苔を用意しましたが、結局大きい海苔が登場です）

海苔の上に鯛のスモーク、キュウリをのせます。

五目ずしと卵をのせて

丸めて出来上がり

意外と美味しいです。

ちょっと思いつきで作ってみましたが

なかなかいいかもです。

今年は西南西だそうです。

ということで

気分だけですが　節分笑）