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雛まつり☆気分でした?

お疲れ様でございマウスねずみ2

今日は雛まつり。

実は・・・雛祭りは祖父の命日で・・・・

30年近く・・・リアル雛人形にお会いしていません。
(実家の倉庫の中にはいますが)

祖父はアタシが小学生の低学年の時に無くなっており

それ以来・・・・

母上的に、雛祭りを祝う気分になれなかったとかで・・・

でも、ご飯は雛祭りメニューにはなるのですが・・・

といことで

雛人形はありませんが・・・

ちょっとだけ?雛祭り仕様のご飯?

karenのことのは

ちらし寿司と・・・最近ハマってる、アボガドのサラダ。

と鮭のホイル焼き。
karenのことのは

実は・・・この鮭。甘塩鮭なんです笑)

甘塩鮭の上下に玉ねぎとシメジをセットして、白ワインを大匙1/2を上からかけ
ヘルシオオーブンレンジで焼きました。

中まで塩味が行きとどきつつ、調度いい感じで。

旦那様から好評でした笑)べーっだ!

〆は・・・

karenのことのは
モロゾフの桜ゼリー。

実は、今日会社帰りに渋谷西武に寄ってmetのジーンズ買ってきました。
(結局、シンプルな黒のデニムになりました涙)

その帰り道に東横のれん街のモロゾフで笑)

ちょこっと桜風味で ほんわかさくら

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