お疲れ様でござい
マウス
平日は、帰りが遅いので
バタバタと作り置きをチーン
ということで多いです。
少し早く帰れる時は少しでも!
と力は入れますが。
簡単メニューです笑)
(疲れちゃうので)

冷しゃぶとジャーマンポテト? です。
(今話題の口蹄疫ですが・・・きたみらい牛なので大丈夫かな?)
ジャーマンポテトですが・・・

じゃがいもと玉ねぎとアンチョビを炒めて、トマトをのせてチーズをかけてチンです。
(じゃがいもは事前にレンジで加熱しておくと簡単なんです笑)
食糧は週1で買いだめ派(帰りが遅いので必然的に涙)なので
同じ野菜のローテーション回数が多いのが少し悩みどころです・・・。
修行せねば