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七草☆晩御飯!

こんばんはー!
今日はロシアではクリスマスだそうで株式市場とかもお休みです。

で、日本では1月7日は七草粥で朝を迎えるはずなんですが‥‥

旦那様はお粥がキライ。リゾットもだめ。
でも七草ゲットン。

我が家では夜に七草炒飯にしてみました。


七草炒飯。味気ないので鮭フレーク入れて臭み消しに白ワイン使ってます。(笑)

汁物は具か沈んでしまい、中が見えませんが。(笑)

帰り道に七草と一緒に鴨のむね肉ゲットンしたので鴨汁です。

SFJのビデオ番組でコウケンテツさんがネギは焼きめをつけてから鍋に入れると美味しいと言っていたので、汁物ですがネギは先に少し焼きめをつけてから入れてみました。
焼きネギ、なかなか美味しいです。

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