ブログ 今日の☆晩ごはん こんばんは~。 今日もお魚メインです(笑) ぶりのあっさり照り焼きです。 鰤の切り身は魚グリルで焼くとパサパサになりがちなので、専らフライパンで焼いてます。 ピーマンとこんにゃくとマッシュルームの中華風炒め←これもペニンシュラの豆鼓醤を使い、青じそを最後に合わせてサッパリ風味に。じゃがいものマヨネーズ&おかか合えと那須の炒め煮です。 平日は超簡単御飯なので、今日は少し頑張りました(笑)←明日のおかずも一品準備完了。