散歩で歩き過ぎて…

残念、手抜きご飯。

横浜産の茄子と四国産の鶏モモ挽き肉でつくる#麻婆茄子丼 市販の素みたいなのは使わないので、実はなかなか思うような味にならないことがあるのでちょっと苦労しました。熊本産の南瓜はパンプキッズですが、甘い～岡山産のマッシュルームは少しだけ冷凍していたので、神奈川産の大根の鶏ガラスープに入れてみました。#二人ごはん#lifeofkaren #casualandluxe#yokohamalifestyle #lifeinyokohama#暮らしを楽しむ from Instagram