こんばんは～♪

日中は友人と品川でランチしてきたのですが、夜は夜で・・・

「食事の用意が難しいだろうから外食しよう」という旦那様のお誘いもあり・・・

ついつい、横浜ベイシェラトンの鉄板焼き「さがみ」に。

実は景色もなかなかです。

鉄板焼きって、ただ焼いているだけのイメージが強いのですが・・・

なんとコースでもちょっとフレンチ風だったので

実は、「さがみ」とベイビューのフレンチとどうしようかな～なんて思ってたのですが。

「さがみ」の方が二度おいしい感じでよかったです。

雲丹の洋風茶わん蒸しのあおさのせ

岐阜県 奥飛騨から　“秋の恵みの一皿”

オール飛騨産（キャビア以外）で手前は飛騨醤油のパウダーだそうです。

スープ・・・

実は本来は西方いも”のスープなのですが

アレルギーの関係で、自分だけ変えてもらいコーンスープです。

甘鯛と帆立貝柱のグレープシードオイルソテー 粒マスタードのヴァンブランソースとカラスミパウダー

甘鯛のウロコ部分が松笠焼になっていて、カリカリッとして美味しいです。ソースも美味しいのでオススメです。

岐阜県 季節の焼き野菜 飛騨高山サラダほうれんそう

手前の焼みそがすごく美味しいです。

極上和牛“飛騨牛”（100g）のサーロインです。（２回分来ます）

タレが二種類の他に飛騨山椒と大根おろしもついてきます。

ガーリックと一緒に食べてもよし、焼みそと一緒でもよしと色々な食べ方ができるので楽しいです。

〆のごはんなのですが・・・

金額は+になりますが、お勧めの梅ピラフに挑戦。

たたみいわし（駿河湾産）がのっています。

実は半分ぐらいになったところで

お茶漬けにできます。

二度おいしいですね。

食事が終了後は

別席でデザートタイムです。

デザートもひるがのヨーグルトのパンナコッタ 巨峰のコンフィチュール 飛騨りんごのタルトタタンと飛騨づくし

ソムリエの方にイロイロとワイン情報等を教えていただき

楽しい＆美味しいひと時でした。

（ちなみに飛騨のコースターのお土産も頂いちゃいました♪）

そうそう、ちょっとびっくりだったのが

「さがみ」ではドンペリのグラスの他に「サシカイア」がグラスで飲めます。

「サシカイア」をグラスで出しているお店は初めてです。

ちなみにFeeはかかりますがBYOもできるそうです。

※アルコール０％のノンアルコールスパークリングもあり、実は今日はそちらにしました。

お酒が飲めなくても楽しめます。