松茸とBELLAVISTA☆おうちごはん

By | 2014年9月13日
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こんばんは~。

今日から3連休ですね~。

昨日は、部の歓迎会(実は今月から一人新人が登場です)で
気が付いたら・・・
一次会なのに23時30分すぎに終了・・・
(スタートは19時30分からです・・・)
どんだけ長いんだか笑)

なので、今日はちょっとぐったりです。

いつもの如くに麻布のナショナルで買い出し♪

松茸ゲットンです。(アメリカ産です。あしからず笑)

で・・・
旦那様作の松茸混ぜご飯とアタシ作の松茸のお吸い物です笑)


中央はブリの竜田揚げ♪
トマトはなんと紫トマトなんです(決して元気がよくないわけではありません)
で・・・

今日はスパークリングワインです。

ベラビスタ フランチャコルタ・グランキュベ・ブリュット 2007。


ちょっと色が明るい感じです。
スパークリングワインはあまり飲まないので
どうかな~と思ってたのですが。
飲みやすい感じで、主張しすぎないところが料理と合わせやすいかもです。

ちなみにこのスパークリングワインの別のビンテージのものは
2008年の洞爺湖サミットで使われたようです。(なるほど~)