雨上がりの香林坊・・・
目指すは・・・
あ、違いました。
つる幸(料亭)です。
勿論、夕食です。
ああ、ぶれてしまった~。
個室です。 (旦那様がチラ見えしています。
今回は一人15000円のコースですが
個室料が一人あたり1500円かかります。
前菜
野菜のゼリー寄せですが
下に蟹みそが!!(もちろん蟹もいます)
この八寸がもうビックリです。
右上の茶わん蒸し・・・実はまさかのトリュフ入り。
こんな感じ。
手前のほうづきに見立てたものはなんとフォアグラです。
バイ貝もクミン風味でビックリしました。
一見してスタンダードな和食ですが、全く新しい感じです。
といってもやっぱり和食なのです。
切子の中は無花果の粕漬けなのですが
びっくりするほどフルーティでした。
烏賊そうめんのルイベ
ひんやりしていますが口の中で溶けて
美味しいです。
椀物です。中央に松茸です。
お造りが華やかです。
金魚と
蛙さん。実は蛙は味噌を抱えてます。
鮎~。(天然ものです)
雲丹そうめん
初めて食べます♪
加賀太胡瓜
中は治部煮~♪
実は治部煮好きです。
鴨肉です。
鮑の炊き込みご飯
上にのっているのは干したナマコの卵だそうです。
香のものは目も舌も楽しい感じです。
お椀の中にはなんと牛肉が!!
ナカナカ面白い感じです。(でも美味しい♪)
デザート。
これがまた美味しいです。
ゼリーと麦羊羹
で撮り忘れていますが
お薄が出ます。
ダイナースのコンシェルジュに予約を取ってもらっていたせいか
大女将が何回もいらして、色々なお話をさせていただきました。
また・・・実は帰りにお土産も頂きました。
(金粉入りのアメちゃんです)
帰りは大女将とご主人にお見送りいただき
旦那様が「また来ます!!」と言っていました。
(また行くと思います。)
昨年の夏は瓢亭にトライしてみましたが
普段よく行く菊乃井(京都はミシュラン三ツ星です)に匹敵する感じです。
本当に美味しい夜でした♪
ご馳走様でした。
で・・・翌日はついに・・・
つづく。